Glossalgie désigne une douleur ou une sensation de brûlure au niveau de la langue, souvent accompagnée de changements d'aspect tels que des zones rouges ou lisses. Cette affection peut être causée par divers facteurs comme une carence en vitamines, une irritation due à des aliments épicés, des troubles hormonaux, une infection ou encore un syndrome de bouche brûlante idiopathique. Le traitement dépend de la cause sous-jacente et peut inclure des suppléments, des changements d'habitudes alimentaires ou des médicaments pour soulager les symptômes.
