L'arthrose désigne une maladie dégénérative chronique des articulations, caractérisée par l'usure progressive du cartilage articulaire. Cette détérioration entraîne des douleurs, une raideur et une perte de mobilité au niveau des articulations touchées, le plus souvent les genoux, les hanches, les mains et la colonne vertébrale. L'arthrose est la forme d'arthrite la plus fréquente, touchant principalement les personnes âgées, mais pouvant également affecter des individus plus jeunes suite à une blessure ou à une malformation articulaire.